Echte Süßholzwurzel-Stange

Die Süßholzwurzel ist seit urlangen Zeiten ein mythisches Produkt mit vielen historisch überlieferten Wirkungsweisen.

So soll sie durstlöschend sein, entzündungshemmend, krampf- und schleimlösend, antibakteriell, ja sogar viruzid wirken. In fast jedem heutigen Magen- oder Erkältungstee ist Süßholz enthalten. Ursprünglich wurde sie daher in der Medizin verwendet und durfte lediglich in Apotheken verkauft werden. Der eingedickte Saft der Süßholzwurzel war und ist die Grundlage für verschiedene Lakritz-Rezepturen.

Heute hat die Süßholzwurzel nichts in seiner Vielfältigkeit eingebüßt: Naturburschen verwenden sie gerne als natürliche Zahnbürste, da nach langem kauen die Enden zerfasern. Süßholz kann man auch gut zum Würzen verwenden oder sich einen Lakritz-Tee zubereiten, indem man kleine Stücke mit heißem Wasser übergießt oder Stücke in einem vorhandenen Tee zusätzlich ziehen lässt.

Süßholz, egal ob als Ganzes, zerstückelt oder geraspeltes Pulver ist ein absolutes Highlight für jeden Lakritz-Puristen.