Husumer Schafsköttel, frisch vom Deich

Vor der Ladenöffnung gehen wir los zum Husumer Deich. Da leben die glücklichsten Schafe und die produzieren die schmackhaftesten Schafsköttel der ganzen nordfriesischen Küste. Allmorgendlich sammeln wir die besten Exemplare und füllen sie in Tüten ab. Richtige Kenner lieben sie… Und wenn es nicht gelogen ist, dann… 😉

Doch echte Lakritzkenner wissen, was sich dahinter verbirgt: Kauige Salmiakkugeln, mittelfest, würzig, aber nicht zu kräftig. Auch geeignet für Süßlakritz-Liebhaber, weil sie nicht zu kräftig sind. Ebenfalls geeignet für Vegetarier.