Lakritz-Himbeer-Fudge nach englischem Rezept

Nicht nur die Engländer beherrschen die hohe Kunst der feinen Fudge-Herstellung.
Auch die Schweden können Fudge und zwar richtig gut und lecker.

Dieses köstliche Lakritz-Himbeer Fudge verführt in 2 Schichten: würziges Lakritz und fruchtige Himbeere. Diese Kombination ist ein Klassiker in Schweden.
Unsere Genusstüte ist mit 100g leckeren Fudgebrocken gefüllt.

Bei „Fudge“ handelt es sich um eine Süßigkeit, die vor allem in den USA und England bekannt ist. Die vorzugsweise karamellige Leckerei ist, im Gegensatz zum zäh-klebrigen Toffee, ein mittelfester Durchbeißer, der nicht klebrig und kauig ist.

Super lecker auch in heißer Milch oder Kaffee eingerührt oder als raffinierter Kern beim Muffin-Backen.